Książki
Przywracać zdrowie żywieniem
Ewa Dąbrowska
Książeczka propaguje leczenie chorób przez zastosowanie odpowiednich diet warzywno-owocowych i stosowanie krótkotrwałego postu. Autorka przedstawia kuracje oczyszczające organizm i opisuje liczne przypadki chorób wyleczonych tą metodą.
więcej »
Zaklinacz wagi
Rafał Kraśnicki
Jeśli zastanawiasz się, dlaczego dotychczas nie udało Ci się doprowadzić swojego ciała do takiego wyglądu, jakiego byś pragnął, odpowiedź najprawdopodobniej znajdziesz w publikacji „Zaklinacz wagi”. Autor zdemaskuje Twoje błędne przekonania, wyjaśni, dlaczego jakaś dieta lub zestaw ćwiczeń na Ciebie nie zadziałały.
Książka ta dostarczy Ci informacji na temat ludzkiego organizmu, o których się nie mówi, bo są nie wygodne między innymi dla twórców produktów tzw. odchudzających, których na naszym rynku jest mnóstwo.
więcej »
Kiełki. Żywność i lek w naszej kuchni
Maren Bustorf-Hirsch
Kiełki znane i stosowane jako żywność i lek były już w Starożytnych Chinach. Jeśli chodzi o nasz sposób odżywiania się, to można powiedzieć, że kiełki zostały na powrót odkryte: jako żywność, która w naturalny sposób zaopatruje ludzkie ciało w substancje odżywcze i witalne w skoncentrowanej formie. W dodatku żywność, którą można wytwarzać samodzielnie, nawet nie potrzebując do tego celu specjalnych nakładów, aparatury czy miejsca.
Pozycja chwilowo niedostępna
więcej »
Zdrowa kuchnia
Gordon Ramsay
Każdy z nas chce cieszyć się zdrowiem i być w jak najlepszej formie. Na to, jak się czujemy wpływa sposób odżywiania. Gordon Ramsay przedstawia oryginalne pomysły na zdrowe śniadania, obiady, posiłki dla dzieci, potrawy z grilla, kolacje, desery oraz przekąski podawane w czasie spotkań towarzyskich. Prezentuje również metody zdrowego gotowania, które nadają potrawom optymalny smak. Zdradza także, które produkty zdrowej kuchni preferuje.
więcej »
Zaskakujące tofu
Mariola Białołęcka
Łatwe do przyrządzenia, korzystne dla zdrowia tofu jest jednym z najbardziej intrygujących produktów spożywczych na Ziemi. Można z niego przygotować mnóstwo potraw o ciekawym smaku i konsystencji. Tofu może zastąpić twaróg, śmietanę, jogurt, ser oraz jajka w większości potraw. Tutaj jego zaletą jest łatwość i szybkość zastosowania, nie trzeba niczego ubijać, ucierać, wystarczy mikser i odrobina wyobraźni, i mamy pyszne ciastka, ciasta, kremy, musy, dipy, sosy i wiele innych potraw.
więcej »
Soja na menopauzę i nie tylko
Margot Hellmiss
Soja to niezwykłe roślina. Poza tym, że zawiera znaczne ilości łatwo przyswajalnego białka, znajdują się w niej również substancje podobne do ludzkich hormonów, które mogą je w pewnych sytuacjach zastąpić. Dzięki temu soja nie tylko łagodzi objawy menopauzy, ale także zapobiega osteoporozie a nawet niektórym rodzajom raka. Jest rzeczą znaną, że kobiety z Azji, gdzie jada się dużo soi, menopauzę przechodzą wyjątkowo łagodnie i bardzo rzadko chorują na nowotwory sutka i macicy.
więcej »
Dieta oczyszczająca i regeneracyjna
Zofia Wieczorek-Chełmińska
Tę krótkotrwałą dietę możesz zastosować np. po świątecznym przejedzeniu, po urlopie, kiedy często jada się nieregularnie i byle co, kiedy czujesz się ociężały, zmęczony, ospały. Stosuj ją przez trzy dni (najlepiej wolne od nauki i pracy). W tym czasie niewskazane jest palenie papierosów, picie kawy i herbaty, a także używanie soli i cukru.
więcej »
Dietetyczna kuchnia wegetariańska
Zofia Wieczorek-Chełmińska
Dietetycy są zgodni, że prawidłowo zbilansowana dieta wegetariańska ma korzystny wpływ na zdrowie. U wegetarian rzadziej występują: otyłość, choroba niedokrwienna serca, nadciśnienie tętnicze, cukrzyca, osteoporoza, czy kamica żółciowa i nerkowa. Badania wykazują, że diety wegetariańskie obniżają zawartość cholesterolu całkowitego w surowicy krwi nawet o 20-30%, w porównaniu do osób żywiących się tradycyjnie.
Wegetarianie, jak też osoby na tradycyjnej diecie mogą zdrowo się odżywiać, należy jednak pamiętać o niebezpieczeństwie wystąpienia niedoborów składników odżywczych, oraz o konieczności odpowiedniego komponowania posiłków wegetariańskich.
Poradnik zawiera wskazówki jak prawidłowo zbilansować dietę oraz ciekawe i łatwe przepisy na dania kuchni wegetariańskiej. Dodatkowym atutem są precyzyjne wskazówki, oraz analiza wartości energetycznej do każdego przepisu.
więcej »
Kuchnia i medycyna
Irena Gumowska, Julian Aleksandrowicz
Jak dzięki właściwemu odżywianiu zapobiegać kłopotom zdrowotnym? Jak jest zależność między występowaniem tzw. chorób cywilizacyjnych z zawartością witamin, mikroelementów i innych związków w codziennej diecie? Na te i inne pytania odpowiada ta właśnie książka.
więcej »
Kuchnia wegetariańska
Barbara Jakimowicz-Klein
Zasmakuj w zdrowych, kolorowych, doskonale skomponowanych i bogatych w składniki odżywcze daniach! O zaletach diety wegetariańskiej nikogo nie trzeba dziś przekonywać: korzystnie wpływa na trawienie, pomaga osobom z chorobami układu krążenia, poprawia odporność... Zatem - zapraszamy do kuchni wegetariańskiej!
Autorka przedstawia stosowane w niej produkty i zasady, by później rozbudzić nasze apetyty ciekawymi przepisami na zupy, sałatki, dania gotowane na parze, dania z patelni i z piekarnika, a także ciasta i desery. Wśród propozycji: tarta warzywna, kotleciki z tofu, sznycle z boczniaków, musaka z soją.
więcej »
Odchudzająca książka kucharska
Marek Bardadyn
Doktor Marek Bardadyn, ekspert w dziedzinie odchudzania, twórca zdobywającej ogromną popularność diety strukturalnej zaprezentowanej w bestsellerach „Kody młodości” i „Odchudzanie weekendowe” przedstawia niezwykle skuteczną metodę szybkiego i zdrowego odchudzania bez efektu jo-jo, która polega na... jedzeniu!
Zamiast tradycyjnych posiłków wybieraj przedstawione w tej książce dania składające się z najcenniejszych produktów diety strukturalnej. Dostarczając minimalnej liczby kalorii, zapewniają one maksymalne dostępne dawki składników odżywczych i substancji przyspieszających przemianę materii. Schudnij bez poczucia głodu, ciesząc się energią i doskonałym samopoczuciem! więcej »
Dieta South Beach
Arthur Agatston
Pyszne jedzenie, które jest jednocześnie korzystne dla twojego zdrowia - to podstawowa zasada diety South Beach i przyczyna, dla której miliony ludzi na świecie uczyniły z tej diety sposób na życie, przy okazji zrzucając zbędne kilogramy. Została ona opracowana przez doktora Arthura Agatstona, cenionego kardiologa z Miami, i zwraca przede wszystkim uwagę na znaczenie dobrych tłuszczów i dobrych węglowodanów, czyli takich które eliminują apetyt na niezdrowe, bogate w cukry produkty i sprzyjają długofalowemu chudnięciu.
więcej »
Szczupła bez wyrzeczeń - metoda Montignac. Specjalnie dla kobiet
Michel Montignac
To specjalne wydanie dla kobiet skierowane jest do tych pań, które uważają, że trudniej im chudnąć niż mężczyznom, podczas gdy naprawdę chudną po prostu inaczej. Czytelniczka odkryje w tej książce kopalnię wiedzy, jak pozostać młodą, piękną i zdrową. Dowie się także, jak pozbyć się cellulitu i jak poprzez odpowiedni wybór pożywienia raz na zawsze utrzymać właściwą wagę ciała.
więcej »
E-booki
Odchudzanie - fakty i mity
Barbara Gawryluk
Poznaj całą prawdę o odchudzaniu - jak robić to skutecznie, co robić, a czego robić nie wolno.
Książka zawiera m.in.:
22 najpopularniejsze diety wraz z ich krótką charakterystyką oraz wyjaśnieniem ich wad i zalet. Można śmiało powiedzieć, że jest to przewodnik po najbardziej znanych dietach, który pozwoli Ci poznać te najlepsze i właściwe dla Twojego organizmu.
Zdrowy sukces. Przez żołądek do sukcesu
Krzysztof Abramek
Z książki dowiesz się m.in :
W jaki sposób reklamuje się produkty, przekłamując ich rzeczywiste oddziaływanie na nasz organizm. Ta wiedza jest podstawą, jeśli chcesz świadomie wybierać jedzenie, a nie być manipulowanym przez reklamy.
Jakie produkty spożywane na co dzień sprawiają, że ubywa z Twojego organizmu potrzebnych witamin i minerałów, a co gorsze blokowane jest ich przyszłe wchłanianie. Dowiedz się, jakie produkty są dosłownie trucizną dla Twojego organizmu.
Jak wybierać żywność dostępną w supermarketach, która jest warta kupienia, i jaka żywność nie nadaje się do spożycia, a jest wręcz szkodliwa, choć sprzedawana zgodnie z prawem?
Jaką wartość dla Twojego zdrowia mają produkty spożywcze, które codziennie widzisz w reklamach TV, w prasie czy w radiu?
W jaki sposób dobrać prawidłową dietę do swojego organizmu oraz do indywidualnych potrzeb.
Sztuka bycia zdrowym
Wallace D. Wattles
Lekarze sami od dawna zwracają uwagę – szczególnie w przypadku ciężkich, przewlekłych chorób – że równie ważne, o ile nie ważniejsze od samego leczenia, jest odpowiednie mentalne nastawienie pacjenta. Ludzie, którzy myślą o swoim zdrowiu w pozytywny sposób i wierzą w to, że będą zdrowi, pokonują nawet najcięższe choroby znacznie szybciej od pozostałych.
Mimo, ze nie jest to publikacja medyczna, dzieki niej poznasz prawde na temat Twojego stanu zdrowia – jego prawdziwego zródla i sposobów trwalej poprawy w zwyklych codziennych czynnosciach.
Dieta surowa, która jest... smaczna!
Sergey Karpov, Wiera Chmielewska
Niewłaściwe odżywianie bywa nie tylko powodem naszego złego samopoczucia, ale może również prowadzić do poważnych schorzeń. Autorzy ebooka przedstawiają sposób, dzięki któremu możesz płynnie przejść z dotychczasowej diety na zdrowe odżywianie się oparte na owocach i warzywach.
Zdrowe odżywianie i jego sekrety
Sergey Karpov
W jaki sposób odpowiedni dobór produktów żywieniowych i oczyszczanie organizmu może polepszyć Twoje zdrowie.
Kuchnia weganki
Lidia Szadkowska
Nie musimy poddawać się ogólnemu schematowi życia. Tylko od nas zależy, jak się odżywiamy. Mamy możliwość korzystania z takich produktów, które nam służą i nie zatruwają powoli naszego organizmu. Zmieniając sposób żywienia nie ryzykujemy ani głodem, ani własnym zdrowiem.
Wegetarianizm w praktyce
Wojciech Łukaszewski
W tym poradniku znajdziesz mnóstwo informacji o swoistych, wartych zauważenia artykułach spożywczych, pojawiających się w naszych sklepach. Wiadomości te są przydatne podczas dokonywania zakupów oraz przyrządzania codziennych posiłków, nie tylko dla całkowitych wegetarian.
Dieta fizjologiczna Tomasza Reznera
Tomasz Rezner
Tomasz Rezner obala mity na temat otyłości i pokazuje drogę ku zdrowszemu życiu i lepszemu samopoczuciu. Jeśli masz problem z nadwagą, lub jeżeli interesujesz się funkcjonowaniem ludzkiego organizmu, koniecznie przeczytaj.
Dieta fizjologiczna Tomasza Reznera cz. II
Tomasz Rezner
Jak zdrowo uzyskać i utrzymać pożądaną sylwetkę ciała.
Pierwsza część okazała się hitem - druga jest równie przełomowa i wyjątkowa!
Witaminy, mineraly i suplementy
Krzysztof Abramek
Ten ebook pozwoli czytelnikowi zdobyć dużo rzetelnej i przede wszystkim praktycznej wiedzy na temat witamin, minerałów i suplementów i ich zastosowania, oraz pomoże we właściwym wyborze odpowiednich preparatów.