Wartości odżywcze kiełków soczewicy
| Jednostka |
Kiełki soczewicy (100g) |
| Wartość energetyczna |
kcal |
106 |
| Białko |
g |
8.96 |
| Tłuszcz |
g |
0.55 |
| Węglowodany |
g |
22.14 |
| Jednostka |
Kiełki soczewicy (100g) |
| Wapń |
mg |
25.00 |
| Żelazo |
mg |
3.21 |
| Magnez |
mg |
37.00 |
| Fosfor |
mg |
173.00 |
| Potas |
mg |
322.00 |
| Sód |
mg |
11.00 |
| Cynk |
mg |
1.51 |
| Miedź |
mg |
0.352 |
| Mangan |
mg |
0.506 |
| Selen |
µg |
0.60 |
| Jednostka |
Kiełki soczewicy (100g) |
| A |
IU |
45 |
| C |
mg |
16.5 |
| Tiamina (B1) |
mg |
0.228 |
| Ryboflawina (B2) |
mg |
0.128 |
| Niacyna (B3) |
mg |
1.128 |
| Kwas pantotenowy (B5) |
mg |
0.578 |
| B6 |
mg |
0.190 |
| Kwas foliowy (B9) |
µg |
100.00 |
| B12 |
mg |
- |
| Jednostka |
Kiełki soczewicy (100g) |
| Tryptofan |
g |
n/a |
| Treonina |
g |
0.328 |
| Izoleucyna |
g |
0.326 |
| Leucyna |
g |
0.628 |
| Lizyna |
g |
0.712 |
| Metionina |
g |
0.105 |
| Cysteina |
g |
0.334 |
| Fenyloalanina |
g |
0.442 |
| Tyrozyna |
g |
0.252 |
| Walina |
g |
0.399 |
| Arginina |
g |
0.611 |
| Histydyna |
g |
0.257 |
| Alanina |
g |
0.356 |
| Kwas asparaginowy |
g |
1.433 |
| Kwas glutaminowy |
g |
1.258 |
| Glicyna |
g |
0.319 |
| Prolina |
g |
0.356 |
| Seryna |
g |
0.495 |
Sprawdź tabele wartości odżywczych:
źródło: www.nal.usda.gov
do góry | cofnij
